包飽
昨日閱報紙的健康版,講解如何選擇麵包。或者我與不少人一樣,每天早上趕著返工,到附近餅店買個包上車食,既方便省時,又飽肚健康。但原來食包也可以食肥人,還是要小心選擇。
===高危麵包排行榜===
第1位 瑞士卷:有牛油,又有忌廉,熱量甚高
第2位 雞尾包:一句講晒,甜之過
第3位 紙包蛋糕:表面睇最無殺傷力,原來是為了令蛋糕鬆化,加了大量牛油
第4位 腸仔包:腸仔有油又脂肪,部份會選用甜包製成
第5位 吞拿魚包:文章無詳細解釋原因,也想不通為何會是高危麵包
第6位 腿蛋包:火腿是肉類無須多講,雞蛋經過處理,大大減少其營養成份
第7位 叉燒餐包:問題與腸仔包一樣,以肉類為主,又是甜包
第8位 菠蘿包:跟雞尾包是同一類,甜
所謂的專家建議,可以選擇提子包、餐包及豬仔包,再配以碎蛋、番茄和生菜等比較健康的餡料,又可以改食三文治,只要適當控制牛油、果醬及花生醬的份量便可。另一個選擇是做麥皮及飲低脂奶等,增加飽肚感。
知易行難,希望大家都做到。
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